Roulés à la Fraise et à la Cannelle
Des roulés moelleux à la fraise et à la cannelle, parfaits pour le petit-déjeuner ou un dessert.
Ingredients
Pour la pâte
- 500 g Pâte à pain Vous pouvez utiliser de la pâte à pain du commerce.
Pour la garniture
- 250 g Fraises Utilisez des fraises bien mûres pour un meilleur goût.
- 100 g Sucre Ajustez selon votre goût.
- 1 c. à café Cannelle Peut être ajustée selon vos préférences.
- 50 g Beurre Assurez-vous qu'il est bien fondu.
- à votre goût Glaçage ou crème au fromage Facultatif pour la finition.
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte à pain sur une surface farinée.
- Étalez du beurre fondu sur la pâte, puis saupoudrez de sucre et de cannelle.
- Répartissez les fraises coupées sur le dessus.
- Enroulez la pâte et coupez en morceaux égaux.
- Placez les roulés dans un plat de cuisson et laissez lever pendant 30 minutes.
- Faites cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez refroidir et ajoutez le glaçage ou la crème au fromage si désiré.
Notes
Les roulés peuvent être conservés dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.