Mousse de Dulce de Leche
Cette mousse de dulce de leche est un dessert irrésistible avec une texture légère et un goût riche, parfait pour les amoureux de douceurs.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 1 tasse dulce de leche
- 1 tasse crème double Assurez-vous qu'elle soit bien froide avant de la fouetter.
- 1 pincée sel
Instructions
Préparation
- Dans un grand bol, fouettez la crème double jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes.
- Incorporez délicatement le dulce de leche et la pincée de sel jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Répandissez la mousse dans des verrines ou des coupes.
- Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir.
- Servez frais et dégustez!
Notes
Pour servir, décorez vos verrines de chocolat râpé, de noix, ou d’un léger coulis de fruits. Cela rehaussera la présentation et le goût de votre mousse. La mousse peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours, pensez à la couvrir pour éviter qu'elle n'absorbe les odeurs des autres aliments.