Lasagnes Crèmeuses au Poulet
Un plat réconfortant de lasagnes crémeuses avec du poulet, des fromages et des épinards, le tout enveloppé dans une sauce blanche délicieuse.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 300 g Poulet cuit et émincé
- 9 sheets Lasagnes Peuvent être pré-cuites ou non
- 250 g Fromage ricotta
- 250 g Fromage mozzarella Râpé ou tranché
- 50 g Fromage parmesan Râpé pour le dessus
- 200 g Épinards frais Lave et hachés
- 500 ml Sauce blanche (béchamel) Préparée ou achetée
- 2 cloves Ail Haché ou émincé
- 1 teaspoon Sel
- 1 teaspoon Poivre
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites revenir l'ail avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet émincé et les épinards, et faites cuire jusqu'à ce que les épinards soient flétris.
- Dans un plat à gratin, étalez une couche de sauce blanche, puis placez des feuilles de lasagne.
- Ajoutez une couche du mélange de poulet et épinards, puis une couche de ricotta et de mozzarella.
- Répétez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés, en terminant par une couche de sauce blanche et de mozzarella.
- Saupoudrez de parmesan puis enfournez pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Notes
Servez les lasagnes chaudes, accompagnées d'une salade verte et éventuellement de pain à l'ail. Les lasagnes se conservent au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Pour une saveur améliorée, laissez reposer le plat au réfrigérateur avant de le cuire.